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　　如果早餐中上述4类食物都有，则为营养充足的早餐;如果食用了其中的3类，则早餐质量较好;如果只选择了两类或两类以下，早餐质量则较差。　　早餐内容：各种零食，如雪饼、饼干、巧克力等。

一、鸡蛋

八、米粥、煎鸡蛋、面包。砂锅熬煮的大米小米粥，总用时30分钟左右，现熬出来的米粥很是香浓，口感特别好。面包是买的，孩子们喜欢吃面包，有时候懒得做，就买一些放在家里，随时可以取出当主食，再勤快的人也要学会偷懒，不想做饭的时候买一些食物，自己轻松了，家里人也能换换口味。

下面向您推荐几种营养早餐搭配：薄松脆早餐油饼

食材明细高筋粉550克白糖90克玉米油60克牛奶240克鸡蛋2个（一个用来刷蛋液）酵母10克其他口味烘焙工艺一小时耗时简单难度早餐小面包的做法步骤 1全部配料称重后放入盆内 2揉成面团 3要用力揉至扩展状 4揉好的面放在盆内于温暖发酵 5一个半小时面发至2--3倍大 6搓成长条 7切成小块 8切成小块 9揉成小圆球形放入烤盘，面团一定要揉的柔顺光滑 10进行二次发酵，我是放在微波炉里，下面放一碗水，再加热30秒，如果凉了再加热，但不要太热熟了。 11发酵至2到3倍 12准备好蛋液 13刷上蛋液 14烤箱预热180度25分钟即可主料高筋面粉300克鸡蛋1个酵母5克牛奶150克盐2克黄油30克细砂糖50克 辅料刷面用黄油10克 步骤1.材料集合下2.除黄油以外所有材料放面包机搅动揉面20分钟，后下黄油搅动揉面25分钟3.现在天气比较热发面比较快要注意，放常温发酵至2到2.5倍大。4.分成9分揉圆醒发15分钟5.擀成长条后双边对中卷进，从底往上卷起6.放进烤盘里等待2发7.烤箱提前预热160度 上下火 中层 烤制22分钟

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1、家常菜肴制作；2、风味早点小吃；3、面包、蛋糕；4、中西糕点；5、裱花（生日）蛋糕；6、卤菜制作；7、拉面、刀削面；8、烧烤；9、中式烹调师；10、中式面点师；11、厨师全能基础班。

三、不好，太油腻，对胃不好。

　　易患胃病：不吃早餐，可使人体消化系统的生物节律发生改变，胃肠蠕动及消化液的分泌发生变化，消化液没有得到食物的中和，就会对胃肠黏膜产生不良刺激，引起胃炎的发生，严重者可引起消化性溃疡。

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